Cesto príliš dlho kyslo alebo sa príliš dlho miesilo.
Výrazne znížte dobu kysnutia a miesenia.
Pripravovaný pokrm počas pečenia v rúre/v rúre Dialog vo forme klesne.
Výrazne znížte dobu kysnutia a miesenia.
Do cesta pridajte menej tekutiny.
Kysnuté cesto s veľkým množstvom tuku nechajte kysnúť bez pridania vlhkosti.
Znížte teplotu kysnutia.
Skráťte dobu trvania procesu kysnutia.
Uvedomte si, že v automatickom programe „chlieb“ je už integrované kysnutie cesta. Nenechajte cesto naviac kysnúť.
Nepoužívajte viac ako 15-16 g prášku do pečiva na 500 g múky.